「MOR Happiness(モアハピネス)」東京・吉祥寺にあるロースイーツ&グルテンフリー・ヴィーガン(ビーガン)焼き菓子の専門店

クッキー スイーツ

東京・吉祥寺にロースイーツとグルテンフリー・ヴィーガン(ビーガン)焼き菓子の専門店があります。

「MOR Happiness(モアハピネス)」です。

トップ画像はイメージです。実際の店舗の商品とは異なります。

「MOR Happiness(モアハピネス)」ってどんなお店?

MOR Happiness(モアハピネス)は、東京都三鷹市下連雀にあるロースイーツとグルテンフリー・ヴィーガン(ビーガン)焼き菓子の専門店です。

オーナーはパティシエの片山みか野さん。

東京・広尾でご友人と共にオーガニックコールドプレスジュースのお店「Trueberry(トゥルーベリー)」を立ち上げた後、ロースイーツの製造販売部門を独立させるという形で、「MOR Happiness(モアハピネス)」が設立されました。

「MOR」とは、Mind・Organic・Relaxの略だそうです。

吉祥寺にある工房(『MOR Happiness 吉祥寺工房』)での直接(予約)販売の他、新宿マルイ本館5階での店頭販売、オンラインショップでの通販などを行っています。

「MOR Happiness(モアハピネス)」では、全ての商品をグルテンフリー、乳製品・卵・白砂糖・添加物不使用で作っています。

また、オーガニックの素材で、アレルゲン(グルテン・乳製品・卵・落花生)のない専門工房で作られているので、アレルギーを持っている方や、ヴィーガンの方、妊婦さんでも安心して食べられます。

「MOR Happiness(モアハピネス)」のメニュー

「MOR Happiness(モアハピネス)」の主なメニューをご紹介します。

ロースイーツ

ロースイーツ(Raw=生)は48度以下の温度で調理(食材による)するため、食材の持つ酵素やビタミン・ミネラルなどの栄養素が壊れにくいと言われています。

  • ロークレープ [キャラメルナッツ]
  • Raw アップルグラノーラ
  • Raw スパイシーケールチップ
  • Raw プロテインバー
  • Raw レモンココナッツマカロン
  • Raw ビューティーカカオ
  • Raw テリヤキナッツ

グルテンフリーベイク

米粉や玄米粉を使用したグルテンフリーの焼き菓子です。

  • シフォンケーキ
  • グルテンフリーマフィン
  • グルテンフリーミルキーロールケーキ
  • ココナッツクッキー
  • 玄米アップルジンジャークッキー
  • ベリースノーボールクッキー
  • ブラックキヌアRawチョコクッキー
  • ベリースノーボールクッキー
  • ココナッツクッキー
  • 玄米アップルジンジャークッキー

その他

  • ミニクグロフ&マドレーヌ
  • モンブランタルト
  • Rawチョコラスク

 

ブログ記事投稿時の情報です。閲覧時期によっては内容に変更がある場合があります。

「MOR Happiness(モアハピネス)」の販売店情報

吉祥寺工房の他に、「MOR Happiness(モアハピネス)」のロースイーツや焼き菓子を購入できる店舗をご紹介します。

新宿マルイ本館

東京・新宿にある「新宿マルイ本館」5階に「MOR Happiness(モアハピネス)」の直営店があります。

2017年の11月17日にオープンしました。

MOR Happines(モアハピネス)
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5階
電話:03-5367-7339
営業時間:[月~土]11:00~21:00/[日・祝]11:00~20:30

Farmer’s Market(ファーマーズマーケット)

「MOR Happiness(モアハピネス)」は、毎週土日、青山の国連大学前で開催される「Farmer’s Market(ファーマーズマーケット)」に出店しています。

基本的に毎週土曜日で、日曜日に出店する日もあるそうです。

「Farmer’s Market(ファーマーズマーケット)」
会場:青山・国際連合大学前広場
住所:東京都渋谷区神宮前5-53-70
日時:毎週土曜日・日曜日10:00~16:00

Trueberry(トゥルーベリー)

「Trueberry(トゥルーベリー)」は国産・無農薬のオーガニックコールドプレスジュースのお店です。

広尾店と中目黒店で、「MOR Happiness(モアハピネス)」のロースイーツを取り扱っています。

Trueberry(トゥルーベリー)広尾店
住所:〒150-0012 東京都渋谷区広尾 5-4-18
電話:03-6450-3952
営業時間:8:00~19:30
Trueberry(トゥルーベリー)中目黒店
住所:〒153-0051 東京都目黒区上目黒3-13-15
電話:03-6712-2257
営業時間:8:00~19:30(冬期は短縮営業)

L for You(エル フォー ユー)

「L for You(エル フォー ユー)」は、南青山にある、美腸、腸活をテーマとしたグロッサリー&カフェです。

L for You(エル フォー ユー)
住所:〒107-0062 東京都港区南青山3-9-3 池上ビル 1F
電話:03-6459-2504
営業時間:[平日]8:00~21:00/[土]9:00~21:00/[日・祝]9:00~19:00

まとめ

以上、東京・吉祥寺にあるロースイーツとグルテンフリー・ヴィーガン(ビーガン)焼き菓子の専門店「MOR Happiness(モアハピネス)」のご紹介でした。

スイーツや焼き菓子を食べたくても、アレルギーで食べられない、とお悩みの方はぜひ一度お試しください。

“食べる喜び”が増えるかもしれません。

 

「MOR Happiness(モアハピネス)」は、「2018年秋の東京ビーガングルメ祭り」にエントリーしています。

「2018年秋の東京ビーガングルメ祭り」日程・会場・出店情報まとめ
ヴィーガン(ビーガン)のためのビッグイベント、「東京ビーガングルメ祭り」が今年の秋も開催されます。数多くのヴィーガンやベジタリアンが集まるこのお祭りを楽しむために、「2018年秋の東京ビーガングルメ祭り」の日程や会場、出店情報を チェックしておきましょう。

 

【店舗情報】
MOR Happiness(モアハピネス)吉祥寺工房
住所:〒181-0013 東京都三鷹市下連雀1-27-25
電話:0422-29-9545
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
公式サイト:http://morhappiness.com/

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