ヴィーガン(ビーガン)豆知識

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ヴィーガン(ビーガン)レザーとは?

「ヴィーガン(ビーガン)レザー」という言葉をご存知ですか?この記事では、ヴィーガンレザーとは何なのか、わかりやすく解説しています。
2018.10.14
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ヴィーガン(ビーガン)と全粉乳・乳化剤

ヴィーガン(ビーガン)といえどもチョコレートやアイスなどのお菓子を食べたくなる時はありますよね。そこで気になるのが全粉乳や乳化剤といった成分。これは動物性食品を一切食べないヴィーガンとしては避けたいものです。この記事では、全粒粉や乳化剤とはどんなものなのか、わかりやすく解説していきます。
2018.08.18
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ヴィーガン(ビーガン)とベジタリアンの違いとは?

「ヴィーガン(ビーガン)」は動物性食品を避け、植物性食品のみを食する「菜食主義者」ですが、似たような言葉に「ベジタリアン」がありますよね。ですが、同じ菜食主義者でも、2つの言葉には明確な違いがあります。この記事では、ヴィーガンとベジタリアンの違いについてご説明します。
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ヴィーガン(ビーガン)とは?どういう意味?

日本ではまだ馴染みのないヴィーガン(ビーガン)。その言葉自体は聞いたことがあるものの、どういう意味なのかよく分かっていない、という方が多いのではないでしょうか。この記事では、ヴィーガンとは何なのか、どういう意味を表す言葉なのかをわかりやすく解説していきます。
2018.08.14