愛知県岡崎市でヴィーガン(ビーガン)料理教室を開催している料理人、中條順子さんをご紹介します。
中條順子さんってどんな人物?
中條順子(ちゅうじょう じゅんこ)さんは、愛知県西尾市にあるオーガニック料理のカフェ、「Cafe Ocean(カフェ オーシャン)」の元シェフで、2015年に独立した料理家さんです。
現在は、愛知県岡崎市を中心に、季節の食材を使ったヴィーガン(ビーガン)料理教室「maltedrice85」を開催しています。
「malted rice」とは、麹のことです。
また、ケータリング活動やイベント活動の他、Webメディア「Kurashi 暮らし上手」などでレシピを紹介するなど、多方面で活躍されています。
中條順子さんのヴィーガン(ビーガン)料理教室
中條順子さんが主催するヴィーガン(ビーガン)料理教室は、常に予約がいっぱいになる人気教室。
実際に料理教室に行かれた方のブログを見ると、料理はもちろんのこと、テーブルコーディネートも芸術的なセンスで、とても美しいです。
これは即日満席になるのも納得です。
まとめ
中條順子さんのヴィーガン(ビーガン)料理教室に参加するには、募集があった時に直接メールでの申し込みのようです。
なにせすぐ埋まってしまう超人気教室ですから、興味のある方は中條さんのFacebookや公式ホームページを常にチェックして、機会を逃さないようにしてくださいね。
中條 順子
中條 順子さんはFacebookを利用しています。Facebookに登録して、中條 順子さんや他の知り合いと交流しましょう。Facebookは、人々が簡単に情報をシェアできる、オープンでつながりのある世界の構築をお手伝いします。
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