東京にあるヴィーガン（ビーガン）料理が学べる料理教室をまとめています。
東京都内でヴィーガン料理教室をお探しの際、お役立てください。
東京にあるヴィーガン（ビーガン）料理教室
東京都内にあるヴィーガン（ビーガン）料理教室です。
沢野亜伊子のベジタリアン・ビーガン料理教室【二子玉川】
「沢野亜伊子のベジタリアン・ビーガン料理教室」は、東京都世田谷区・二子玉川にある野菜ソムリエ協会認定のベジタリアン・ヴィーガン（ビーガン）料理教室です。
主宰はベジタリアン料理研究家の沢野亜伊子さん。
自然栽培野菜寿司で有名な方です。
様々なカフェ・レストランでヴィーガン寿司メニューのレシピ提供、監修などをされています。
レッスンは不定期で行われており、3人までの少人数制で1回完結のレッスンです。
住所：東京都世田谷区上野毛2丁目
講師：沢野亜伊子（代表）
Japan Cross Bridge（ジャパンクロスブリッジ）【目黒】
「Japan Cross Bridge（ジャパンクロスブリッジ）」は、東京都目黒区下目黒にある料理教室です。
双子の姉妹が開催しているお教室で、手まり寿司やモダン寿司、伝統的な和食を中心に指導してくれます。
海外で修行してきた経験を生かし、英語でのレッスンにも対応しているので、日本食に関心のある外国人の方も多く訪れています。
こちらの「Japan Cross Bridge（ジャパンクロスブリッジ）」では、普通のお寿司だけでなく、ベジタリアン＆ヴィーガン（ビーガン）対応のお寿司の作り方を学べるコースも用意されています。
コースは基本的に平日に開催されていて、レッスンの予約は公式サイトから申し込めます。
住所：〒153-0064 東京都目黒区下目黒1丁目6番3号
講師：アールト亜祐美、本間志穂美
庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ【代々木上原】
「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」は、東京都渋谷区代々木上原にあるベジタリアン・ヴィーガン（ビーガン）料理専門の料理教室です。
主宰は野菜料理家の庄司いずみさん。
ヴィーガン料理のレシピ本などを多数出版している有名な方です。
人気ヴィーガンレストランのシェフにメニューを教えてもらえるクラス、世界のヴィーガン・ベジタリアン料理を学べるクラス、プロ向けの講座まで、魅力的なレッスンがたくさんあります。
レッスンスケジュールの確認や予約は公式サイトから。
庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ
住所：東京都渋谷区大山町45-4
つぶつぶ料理教室 早稲田キッチンスタジオ【早稲田】
「つぶつぶ料理教室 早稲田キッチンスタジオ」は、東京都新宿区弁天町にあるヴィーガン（ビーガン）料理教室です。
雑穀と野菜を中心としたヴィーガン・ベジタリアン料理を教えてくれます。
「つぶつぶ料理教室 早稲田キッチンスタジオ」は、つぶつぶ雑穀料理の創始者、大谷ゆみこ（つぶつぶグランマゆみこ）さんがオーナーを務めるヴィーガン料理専門のレストラン「未来食カフェレストラン TUBU TUBU」に併設されている料理教室で、主に土曜日や日曜日にレッスンが開催されています。
この「早稲田キッチンスタジオ」が、「つぶつぶ料理教室」の直営教室になります。
初心者、子供連れOKなので、初めての方でも気兼ねなく参加することができます。
レッスンスケジュールや予約については公式サイトにて確認できます。
住所：〒162-0851 東京都新宿区弁天町143-5
電話：03-3203-2090
まとめ
以上、東京都内にあるヴィーガン（ビーガン）料理が学べる料理教室をご紹介しました。
今後も情報が入り次第更新していきます。
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