東京・銀座にヴィーガン（ビーガン）料理専門のカフェダイニングがあります。
「nu dish Deli & Cafe（ニューディッシュ デリアンドカフェ）」です。
「nu dish Deli & Cafe（ニューディッシュ デリアンドカフェ）」ってどんなお店？
「nu dish Deli & Cafe（ニューディッシュ デリアンドカフェ）」は、東京都中央区銀座にあるヴィーガン（ビーガン）料理専門のカフェダイニングです。
「TOKYO FM」の飲食事業として、2018年7月28日にリニューアルオープンしました。
コンセプトは「Veggietainment(ベジーテインメント)」。
平日は「美と健康」のヴィーガンカフェ＆ダイニング、週末はTOKYO FM発の公開収録や、「宝塚OGスペシャルライブ」など、エンターテインメントの要素も。
ヴィーガン料理で美と健康を、そして豪華イベントでエンターテインメントとしても楽しめる新しいタイプの飲食店です。
料理は全国から届いた有機野菜を使用したヴィーガン料理。
パスタや担々麺、ヴィーガンバーガーなどメニューも豊富で、その料理に合った自然派ワインも楽しめます。
また、乳製品・卵・白砂糖不使用のパフェやケーキといったヴィーガンスイーツメニューもあります。
「nu dish Deli & Cafe（ニューディッシュ デリアンドカフェ）」のメニュー
「nu dish Deli & Cafe（ニューディッシュ デリアンドカフェ）」の主なメニューをご紹介します。
フードメニュー
- ベジーテインメント ビュッフェ テーブル－オーガニックサラダ＆デリ 1,980円（アラカルト注文の際 1,400円）
前菜
Appetizer（前菜）メニューは全て700円です。
- もちきびポテト
- キャッサバフライ
- 豆腐のカプレーゼ
- クルマフカツ
- ヴィーガン餃子
- きのこのタルティーヌ
- こんにゃくチャプチェ
ライスボウル
- ベジタコライス 1,250円
- トロトロもちきびボウル 1,250円
- 豆と野菜のスパイシーカレー 1,400円
パスタ＆ヌードル
- ヴィーガン・カルボナーラ 1,600円
- アマランサスのタラコ風パスタ 1,600円
- 麻炭のデトックス・パスタ 1,700円
- トマトクリームパスタ 1,550円
- タカキビの冷やし坦々麺 1,500円
ヴィーガンバーガー＆サンドイッチ
- クラシックバーガー 1,450円
- もちきびコロッケバーガー 1,250円
- ごぼうカツサンド 1,350円
スペシャル料理
- 雑穀ハンバーグステーキ 1,650円
- 精進おさかなフライ 1,600円
- 黒紫米のブラックパエリア 1,650円（ハーフ 1,000円）
- スパイシータコピザ 1,600円
ヴィーガンスイーツ
- 季節のフルーツの甘酒ソフトクリームパフェ 1,100円
- 甘酒ソフトクリーム 550円
- 甘酒ソフトのコーヒーアフォガード 800円
- 甘酒ソフトの抹茶アフォガード 800円
- 本日のVeganケーキ 650円
- 本日のグルテンフリー マフィン 500円
その他ドリンク、ワインメニュー各種。
まとめ
「TOKYO FM」プロデュースということで、料理もライスボウルやヴィーガン（ビーガン）バーガーなど見た目もお洒落で、元宝塚トップスターのスペシャルライブを行うなど、美と健康に敏感な女性にはたまらないお店ですね。
毎週行われるイベントもほとんど満席になるなど、好評のようです。
フードメニューも豊富なので、美味しいお食事を味わいながら、楽しい時間を過ごせそうですね。
nu dish Deli & Cafe（ニューディッシュ デリアンドカフェ）
住所：東京都中央区銀座4-8-4 三原ビル1F
電話：03-6263-2320
営業時間：平日：11:30～22:30（L.O.22:00）、土日祝日：11:30～19:30（L.O.19:00）
定休日：毎週月曜日（祝祭日の場合、翌日）
カード：可
席数：50席
個室：無
貸切：可
喫煙：完全禁煙
駐車場：無（近くにコインパーキング有）
公式サイト：https://nu-dish.com/
アクセス：東京メトロ「銀座駅」A7番出口より徒歩約2分、東京メトロ・都営地下鉄「東銀座駅」A2番出口より徒歩約1分
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