ヴィーガン（ビーガン）料理を提供するカフェ「こそだて喫茶 cotoca（コトカ）」が東京都・北千住にOPEN

2018年4月5日、東京都足立区千住にヴィーガン（ビーガン）料理を提供するカフェ「こそだて喫茶 cotoca（コトカ）」がオープンしました。

改田昌寛さんと友子さんがご夫婦で運営されています。

子育てに悩むお母さんたちの助けになりたいという思いから、このお店を始めることになったそうです。

新米ママや妊婦さんが子育てを楽しく学べるカフェ、「cotoca（コトカ）」とは一体どんなお店なのでしょう。

「こそだて喫茶 cotoca（コトカ）」はどんなお店？

「こそだて喫茶 cotoca（コトカ）」は北千住駅西口から徒歩7分。

ダイソーの裏路地にある、民家を改装して開いたお店です。（大きな木が目印。）

店内は、ナチュラルで自然に溶け込んた色合いの落ち着いた雰囲気。

玄関で靴を脱いで店内に入るので、お家に帰ってきたような気分になります。

ちなみに、「cotoca」という言葉の由来は、「子どもと家。子どもとカフェ。粉と菓子。」から
きているそうです。

「cotoca」では、無農薬・低農薬・有機栽培の食材を使った体に優しいご飯とスイーツを提供してくれます。

お料理は全てヴィーガン（ビーガン）メニューです。

cotoca（コトカ）のメニュー

「こそだて喫茶 cotoca（コトカ）」では、素材にこだわったヴィーガン（ビーガン）対応のメニューを提供してくれます。

フードメニュー

「cotoca（コトカ）」では、無肥料無農薬の玄米を使用した一汁三菜のマクロビオティックなプレートランチが食べられます。

基本は玄米とお味噌汁で、肉や魚、乳製品などの動物性食品、そして白砂糖を使用せず、野菜も極力無農薬・低農薬・有機栽培のオーガニックな食材を使っています。

ランチメニューは週替わりで、1日数量限定での提供です。

「ママ（パパ）と一緒がいい」という子供の気持ちを汲み取って、「お子様プレート」も大人と同じメニューにしている、なんて素敵ですね。

やわらかめに炊かれた玄米ご飯は、食べやすくて美味しいと評判です。

• 玄米プレートランチ　1,000円
• お子様プレート　650円
• 玄米おにぎり（塩・梅・のり佃煮）　各150円
• お惣菜　各180円

ヴィーガン（ビーガン）スイーツ

「cotoca（コトカ）」のお菓子は100%植物性のヴィーガン（ビーガン）スイーツ。

バターや生クリーム、チーズといった乳製品、卵、白砂糖は使用せずに作られています。

添加物や保存料も入っていないので安心ですね。

看板メニューの「cotocaキューブ」は、グルテンフリー、エッグフリー、オイルフリーの三拍子揃った究極のヴィーガンソイチーズケーキです。（テイクアウトできます。）

キューブ型で見た目もとってもかわいいのでお土産にもいいですね。

国産米粉・国産玄米粉を使用した「ひじきマフィン」といったユニークなお菓子もあります。

• cotocaキューブ　300円
• プレーンマフィン　200円
• ひじきマフィン　278円

ドリンク

「cotoca（コトカ）」のドリンクメニューです。

• オーガニックコーヒー　単品500円 / セット400円
• ハーバルコーヒー　単品500円 / セット400円
• オーガニック紅茶　単品500円 / セット400円
• 100%フレッシュジュース　単品500円 / セット400円

子供の遊び場

「cotoca（コトカ）」の店内にはモンテッソーリ教育に基づいたおもちゃや絵本などがたくさん置いてあり、子供たちも楽しみながら学ぶことができます。

子供の遊び場利用料は1人500円（2時間制）。

2時間を超えると30分単位で250円の延長料金がかかります。

0歳6ヶ月未満のお子様は無料で、2人目から半額になるそうです。

授乳＆オムツ替えスペースも用意されています。

イベント＆講座

「cotoca（コトカ）」では、子育て中のママたちに役立つ講座やイベントを行っています。

パンツの教室お茶会や親子で楽しむ英会話教室、ベビーフォト撮影会、映画上映会など、内容も盛りだくさんで、楽しそうですね。

まとめ

北千住は、ベジタリアンやヴィーガン（ビーガン）対応のレストラン、カフェが比較的少ない街なので、北千住近辺に住んでいるヴィーガンには嬉しいニュースですね。

子育てに奮闘中のママ友と出会えるきっかけにもなりそうです。

もちろん、子連れでなくても入れるお店なので、体に良い健康的なランチを食べたい方にもおすすめです。

なお、週替わりメニューやイベント情報などはTwitterやFacebook、アメブロなどでお知らせしてくれるので、是非チェックしてみてください。

Facebook：https://m.facebook.com/cotoca.senju/
Twitter：https://twitter.com/kosodate_cotoca
Amebaブログ：https://ameblo.jp/cotoca-senju

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2018.12.19