大阪・堺東にヴィーガン(ビーガン)バーガー専門店があります。
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」です。
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」ってどんなお店?
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」は、大阪府堺市・堺東にあるヴィーガン(ビーガン)バーガーの専門店です。
2017年4月20日に、関西初の完全菜食バーガー屋としてオープン。
大阪市・新町にある「パプリカ食堂ヴィーガン」の姉妹店です。
お店のコンセプトは、「右へ倣えに倣わない。でも地球にエコな不良達」。
世間の菜食のイメージに似合わない、かなりロックなメッセージでかっこいいですね。
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」では、オーガニック野菜で作る100%植物性のハンバーガーが食べられます。
お肉やお魚、卵、乳製品はもちろんのこと、添加物、白砂糖も不使用の完全ヴィーガン対応です。
ハンバーガーなのに、ジャンクとは真逆のヘルシーフードですね。
ちゃんとお肉の味がするので、本当にヴィーガンなの!?と驚かれることも多いんだとか。
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」のバーガーは、ボリューム満点のビッグサイズなのに価格はリーズナブルなのも嬉しいポイント。
ヴィーガンバーガー、特にオーガニック野菜を使ったものは、結構割高なものが多いんです…。
店内は海外を彷彿とさせるスタイリッシュな内装で、まるで異国の地に訪れたような気分になるでしょう。
外国人のお客さんも多く、英語メニューも用意されています。
雑誌やテレビ番組でも紹介されていて、ランチタイムや土日は特に多くの人で賑わう人気店です。
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」オーナーの中井純一さんがインタビューに答えている動画がありましたので、参考までに。
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」のメニュー
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」の主なメニューをご紹介します。
バーガーメニュー
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」のメインとなるヴィーガンバーガーメニューです。
定番オーロラソース系
- オーロラソースバーグ 690円
- スパイシーオーロラソースバーグ 720円
- モアベジバーグ 880円
テリヤキソース
- 照り焼きマヨバーグ 880円
ピリ辛チリソース系
- エスニックチリバーグ 880円
- モアコリアンダーチリバーグ 990円
変わり種系
- テンペバーグ 980円
- コンニャクカツバーグ 980円
ボロネーゼソース系
- ビーガンボロネーゼバーグ 1,060円
- ビーガンボロネーゼチーズバーグ 1,180円
- ザ・ビーガンバーグ 1,280円
大豆の唐揚げドッグ系
- 大豆ミートの唐揚げドッグ 1,030円
- 大豆ミートの唐揚げドッグ エスニックチリ 1,030円
≪トッピング≫
- パラペーニョ +30円
- コリアンダー(パクチー) +110円
- 自家製ソイもちチーズ +120円
- アボカド +100円
全てのヴィーガンバーグにトッピングできます。
≪セット≫
- ハッピーバーガーセット 480円(ランチタイムは240円)
ハンバーガーまたはドッグを注文すると、+480円でオーガニックサラダとフライドポテトのセットが付けられます。
スムージーメニュー
オーガニックの野菜や果物で作る健康系スムージーです。
- オーガニックグリーンスムージー(バナナ、緑野菜) 700円
- オーガニックイエロースムージー(バナナ、人参) 700円
- オーガニックレッドスムージー(バナナ、トマト) 700円
- オーガニックグレースムージー(バナナ、セサミ、豆乳) 700円
- オーガニックバイオレットスムージー(バナナ、ブルーベリー) 900円
サイドメニュー
お酒のおつまみやちょっと物足りない時にプラスメニュー。
- オーガニックオリーブ 290円
- フライドポテト 480円
- オーガニック ヴィーガンマヨコーン 390円
- 湯葉の魚風フライ 580円
- 綾ひらたけのグリル 680円
- 大豆ミートの唐揚げ 690円
- ビーガンハンバーグ・野菜と自家製ソイチーズのオーブングリル 690円
- アボカドとトマトのクロスティーニ 720円
- テンペとオーガニック野菜のスキューアズ(串焼き二本) 780円
- オーガニックサラダ M 600円/L 780円
デザートメニュー
- 米粉で作るグルテンフリーワッフル 890円
その他アルコール、ソフトドリンク各種。
なお、表示金額は税抜価格です。
まとめ
「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」のヴィーガンバーガーは全てお持ち帰りできます。
また、バーガーセットはネット販売もされています。(人気過ぎてずっと売り切れ中ですが…)
遠方で中々お店に通うのが難しい方は、ネット販売を狙ってみるといいかもしれません。
近くにお住まいの方は、ぜひ一度訪れてみてくださいね。
以上、「VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)」のご紹介でした。
VEGAN BURG KITCHEN(ヴィーガン バーグ キッチン)
住所:大阪府堺市堺区北瓦町2-1-33 1F
電話:072-275-6844
営業時間:11:30~21:00(L.O.20:00)/ランチタイム:11:30~16:00
定休日:不定休
予約:可
カード:可
席数:31席
個室:無
貸切:可(20人~50人)
喫煙:完全禁煙(店外に喫煙スペース有)
駐車場:無(近くにコインパーキング有)
公式サイト:http://veganburgkitchen.blog.fc2.com/
アクセス:南海電気鉄道高野線「堺東駅」より徒歩約4分
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