「なぎ食堂」東京・渋谷/武蔵小山にあるヴィーガン（ビーガン）料理専門のレストラン

東京・渋谷/武蔵小山にヴィーガン（ビーガン）料理専門のレストランがあります。

「なぎ食堂」です。

「なぎ食堂」ってどんなお店？

「なぎ食堂」は、東京都渋谷区鶯谷町にある渋谷鶯谷町店と、東京都目黒区目黒本町にある武蔵小山平和通り店の都内2店舗展開しているヴィーガン（ビーガン）料理専門のレストランです。

2007年に12月に渋谷鶯谷町店がオープン、2016年には2号店となる武蔵小山平和通り店がオープンしました。

肉も魚も乳製品・卵すらも使わないヴィーガン料理専門のレストランとしては歴史あるお店です。

音楽関係のお仕事もされているオーナーの小田晶房（おだあきのぶ）さんは、レシピ本やエッセイなども出版されています。

なぎ食堂のベジタブル・レシピ 東京・渋谷のヴィーガン食堂 [ 小田晶房 ]

野菜角打ちなぎ食堂のベジおつまみ 東京・渋谷のヴィーガン食堂 [ 小田晶房 ]

まとめ

「なぎ食堂」は、月曜日と火曜日と水曜日の11:30～14:30に、神保町/水道橋のライブハウス「試聴室前」でヴィーガン（ビーガン）弁当の販売も行っています。

渋谷鶯谷町店に関してはUberEATSも使えるので、お店に中々行けない方はぜひ利用してみてください。

9種のお惣菜弁当（玄米ごはん＋お味噌汁）が1,300円で楽しめるそうです。

以上、東京・渋谷/武蔵小山にあるヴィーガン（ビーガン）料理専門のレストラン「なぎ食堂」のご紹介でした。

【東京】ヴィーガン（ビーガン）料理レストラン＆カフェ36選

東京都内にあるヴィーガン（ビーガン）料理専門のレストランとカフェをまとめています。東京で美味しいヴィーガン料理が楽しめるヴィーガンレストラン、ヴィーガンカフェをお探しの際、ぜひお役立てください。

vegan-happy.com

2018.12.19

渋谷のすみっこでベジ食堂 [ 小田晶房 ]