大皿彩子

東京都の中目黒と池尻大橋の間にあるカフェ「Alaska zwei（アラスカ ツヴァイ）」。全てがヴィーガン（ビーガン）メニューの本格的なヴィーガンカフェです。

「shiro cafe 自由が丘店」が2018年6月1日（金）にリニューアルオープンし、カフェメニューをすべてヴィーガン（ビーガン）に一新しました。肉や魚、卵、乳製品などを一切使用しない、100%植物性のヴィーガンメニューとなります。