東京都・外苑前にヴィーガン（ビーガン）料理専門のカフェがあります。
「ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）」です。
「ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）」ってどんなお店？
「ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）」は、東京都渋谷区神宮前
にあるヴィーガン（ビーガン）料理専門のカフェです。
ファッションスタイリストの大田由香梨（おおた ゆかり）さんがオーナーとしてプロデュースし、2011年にオープンしたお店です。
お店を始めたきっかけは2011年の震災。
自分の存在意義や生き方を表現する場所を作りたかったと大田由香梨さんは語っています。
オーナーがスタイリストというだけあって、店内の内装、インテリアから料理も盛り付けまで、センスに溢れています。
「ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）」は、2014年に現在の渋谷区神宮前に移転し、2017年から全てのメニューがヴィーガンになりました。
信頼できる生産者からオーガニックの食材を取り寄せ、化学調味料を使わずに調理しています。
「ヴィーガン×ジャンクフード」、という一見矛盾しているようなテーマですが、ヴィーガンでない方でも親しみを感じられ、よりヴィーガン文化を知ってもらいたい、という想いがあるようです。
「ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）」の代表的メニューのヴィーガンバーガーは、食べた後に植物性100%と気付いて驚かれるお客様も多いんだとか。
「ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）」のメニュー
「ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）」の主なメニューを紹介します。
料理は全てヴィーガン（ビーガン）フレンドリーです。
ヴィーガン（ビーガン）バーガー
4種の具材（ソイフィレカツ&アボカド,テンペ,ケバブ,ソルガムパテ）とバンズ（グレインバンズ,全粒粉バンズ,ターメリックライスバンズ）が選べるヴィーガン（ビーガン）バーガーです。
サラダ・ポテト＆ベジチップスorソイナゲット(3PC)が付いています。
- ソイフィレアボカドバーガー<クリームチーズソース> 1,600円
- テリヤキテンペバーガー<テリヤキマヨネーズソース> 1,600円
- LAPAZバーガー<マッシュルームグレイビーソース> 1,650円
- ケバブバーガー<タヒニソース> 1,600円
その他フードメニュー
お肉の代わりにソイ（大豆）ミートを使ったフードメニューです。
- ソイカラ丼 1,350円
- 南インドスタイルのカレープレート 1,200円
- エナジーサラダ 1,200円
スイーツメニュー
植物性100%のヴィーガン（ビーガン）スイーツメニューです。
- ヴィーガンレアチーズケーキ 700円
- クレームブリュレ 650円
- ロー トライフル 700円
テイクアウト
お持ち帰り出来るテイクアウト用のお菓子です。
もちろん、ヴィーガンフレンドリー。
- ココナッツ クランチ チョコ / 抹茶（12粒入り） 680円
- ヴィーガンチョコバー 380円
まとめ
ヴィーガン（ビーガン）、あるいはオーガニックというと、味気ないとか値段が高いという印象を持たれますが、「ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）」の料理はボリュームもある上にしっかりと味付けをしたりと工夫されているので、満足度の高い内容になっています。
ヴィーガンでない方とでも、きっと楽しくお食事ができることでしょう。
ヘルシーな“ジャンクフード”をぜひ身体で味わってみてください。
ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニック テーブル バイ ラパス）
住所：東京都渋谷区神宮前3-38-11 原宿ニューロイヤルビル1F15号
電話：03-6438-9624
営業時間：11:00～19:00（フードL.O.18:00／ドリンクL.O.18:30）
定休日：月曜日、火曜日
予約：可
カード：可
席数：40席
個室：無
喫煙：完全禁煙（喫煙スペース有）
駐車場：無（近くにコインパーキング有）
公式サイト：http://www.lapaz-tokyo.com/
アクセス：東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩約6分、東京メトロ半蔵門線・銀座線「表参道駅」から徒歩約12分
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