老化

ヴィーガン（ビーガン）やベジタリアンといった菜食主義者やマクロビオティック実践者は老けて見える、と言われることがあります。果たしてヴィーガンは老けやすいのか、老化が早まるのか、もしそうであるならば、原因は何なのか、考察してみたいと思います。